- Ajo
- Arveja
- Cebolla
- Escarola
- Espinaca
- Acelga
- Lechuga
- Perejil
- Repollo
- Rabanito
- Puerro
- Haba
- Remolacha
- Zanahoria
- Arveja
- Cebolla
- Escarola
- Espinaca
- Acelga
- Lechuga
- Perejil
- Repollo
- Rabanito
- Puerro
- Haba
- Remolacha
- Zanahoria
Calendario de Siembra Hortícola para el Sudeste de la Provincia de Buenos Aires
Especies
|
Variedades
Época de siembra
|
Métodos
Prof. de siembra cm
|
Gramos por cada 10 metros
|
Distancia
|
Conviene asociar con
|
Período e/ siembra y cosecha (días)
|
Observac
| |
entre plantas
|
entre líneas
| |||||||
Acelga
|
Niágara y Anepán: todo el año
Verde-Criolla: oct-feb
|
Asiento en línea
2
|
15
|
20
|
60
|
lechuga
escarola
|
75-90
|
Desmate y raleo a los 10-15 cm de altura
|
Achicoria de corte
|
Todo el año
|
Asiento en línea
1-1.5
|
20
|
2-3
|
30-50
|
50-70
|
No se ralea
| |
Apio
|
Verdeo: otoño
Blanqueo:set-oct
|
Asiento almácigo
0.5-1
|
1
|
30
|
70
|
puerro
repollo
|
150
|
No se transplanta
Transplante a los 90-100 días
|
Arveja
|
Bolero-Ontherware
junio-oct
|
Asiento en línea
2-3
|
60
|
50
a chorrillo
|
70
|
repollo
ajo
zanahoria
|
80-100
|
No se ralea
Se debe tutorar si es de rama
|
Albahaca
|
Agosto-set.
|
Almácigo protegido
|
5-7
|
25
|
60
|
tomate
|
70-90
|
Transplante en oct-nov.
|
Ajo
|
Mayo-junio
|
Asiento a golpe 3-4
|
250 dientes
|
8-10
|
30
|
lechuga
remolacha
|
180-200
| |
Batata
|
Agosto-set.
|
Almácigo protegido (raíces)
5-8
|
25-30
retoños
(1)
|
40
|
80
|
180-200
|
Transplante en octubre
Plantín con raíz y hojas
| |
Berenjena
|
Julio-agosto
|
Almácigo protegido
|
20
|
50
|
70
|
poroto
caléndula
|
90-100
|
Bajo vidrio o plástico
Muy sensible al frío
|
Cebolla
|
Verdeo: feb-mar
Bulbo: junio-set
|
1 a 10 plantas por bulbo
Almácigo
|
5-10
|
10
|
30-60
|
lechuga
repollo
remolacha
coliflor
|
100
|
Transplantar a los 20 cm de altura
|
Coliflor
|
Oct-feb
|
Almácigo
0.5-1
|
5-8
|
50
|
80
|
lechuga
apio
cebolla
zanahoria
|
120-150
|
Transplantar a los 90-100 días
|
Escarola
|
Ancha: feb-abril
Crespa
|
Asiento en línea
1-1.5
|
10-15
|
10
|
30
|
zanahoria
remolacha
repollo
lechuga
|
90
|
Ralear
|
Espinaca
|
Marzo-set
|
Asiento en línea
2
|
10
|
15
|
30
|
repollo
remolacha
coliflor
brócoli
|
60-90
|
Ralear
|
Frutilla
|
Abril-mayo
|
A golpe (estolones)
|
40 estolones
|
25-30
|
50
|
100-120
| ||
Habas
|
Abril-agosto
|
A golpe 2 semilla por golpe
4-5
|
100-120
|
30
|
70
|
zanahoria
repollo
coliflor
|
90
| |
Hinojo
|
Febrero-mayo
|
Almácigo o asiento
2
|
5-7
|
30
|
70
|
70-100
|
Transplantar o ralear
| |
Lechuga
|
Gallega: Feb-Set
Morada: invierno
Criolla: set-ene
Crimor: setiembre
Gran Rapid: todo el año
|
En líneas a chorrillo
1
|
4-5
|
15-20
|
30
|
acelga
remolacha
zanahoria
repollo
puerro
cebolla
|
90-100
|
Ralear y transplantar
|
Maíz dulce
|
Octubre-enero
|
Asiento a golpes
3-5
|
15-20
|
20-30
|
70
|
acelga
poroto
zapallo
|
100-120
|
Puede sembrarse a chorrillo y ralear
|
Melón, sandía ypepino
|
Octubre-nov
|
A golpes
2-3 semillas por golpe
3-4
|
5-7
|
100-150
|
150-200
|
maíz
acelga
|
100-120
|
Abundante riego en emisión de guías
|
Perejil
|
Todo el año
|
En líneas a chorrillo
1-2
|
2
|
30
|
zanahoria
|
90
| ||
Pimiento
|
Agosto-set
|
Almácigo bajo vidrio o plástico
0.5-1
|
10-15
|
30-35
|
60
|
zanahoria
|
90-100
|
Se aconseja curar el suelo donde se hará el almácigo (2)
|
Poroto para chaucha
|
Octubre-enero
|
Asiento a golpe
3.5
|
80
|
20
|
70-80
|
maíz
zapallo
|
80
|
Si es en rama tutorar
|
Puerro
|
Abril-agosto
|
Almácigo
1-1.5
|
5
|
8-10
|
30
|
zanahoria
apio
lechuga
|
120-150
|
Transplantar a los 15-20 cm de altura
|
Rabanito
|
Todo el año
|
En líneas a chorrillo
2-3
|
15
|
2-3
|
30-50
|
zanahoria
espinaca
lechuga
arveja
|
40-60
|
Ralear
|
Remolacha
|
Chata de Egipto: verano
Bunching: invierno
Del país:primavera
|
En líneas a chorrillo
|
10-15
|
15
|
30
|
repollo
coliflor
lechuga
ajo
brócoli
|
80-90
|
Ralear y transplantar
|
Tomate
|
Setiembre
|
Almácigo protegido
1-1.5
|
4-6
|
40
|
80
|
albahaca
zanahoria
claveles chinos
|
90-100
|
Desinfectar el suelo de los almácigos (2)
Tutorar luego del transplante
Podar
|
Repollo
|
Mayo-nov.
|
Almácigo
1.5
|
5-8
|
30
|
60
|
lechuga
apio
zanahoria
|
90-120
|
Variando los cultivares
|
Zanahoria
|
Criolla: octubre en adelante
Maravilla Platense Colmar: invierno
Chantenay: todo el año
|
En líneas a chorrillo
1.5
|
3-5
|
8
|
30
|
lechugra
tomate
escarola
rabanitos
repollo
|
100-150
|
Ralear
|
Zapallo, zapallito y anquito
|
Oct-nov
Oct-enero
|
Directa a golpe
3-4
|
4-5
|
80
|
200
100
|
maíz
poroto
acelga
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario